Yumurta Üreticileri, Fiyatlardaki Artışı ABD Etkisine Bağladı

Yumurtacılar Birliği Başkanı İbrahim Afyon, ABD’nin uyguladığı ek vergiler nedeniyle yüksek maliyetli yumurtalar aldığını ve yerel piyasanın da buna uyum sağlamak zorunda kalarak fiyatların yükseldiğini ifade etti.
Afyon, Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, ocak ayında tavuk yumurtası üretiminin yüzde 10,1 oranında azalarak 1 milyar 652 milyon 615 bin adede düştüğünü belirtti.

“Kabul Edilen Tüm Şartlar”

Kuş gribinin etkisiyle ekimden itibaren azalan tavuk sayısının, yumurta üretimindeki düşüşte belirleyici olduğunu vurgulayan Afyon, verim kaybını telafi etmek amacıyla yüzde 15-20 oranında artış sağlamaya çalıştıklarını dile getirdi. Son dönemde yumurta fiyatlarındaki dalgalanmalara dikkat çeken Afyon, şu açıklamalarda bulundu: ABD, agresif bir şekilde yüksek maliyetli ürünler alıyor. İlave vergileri de göz önüne alarak bu ürünleri tercih ediyor. ABD’nin belirlediği yüksek fiyatlara yerli piyasa da uyum sağlamaya çalışıyor. Bu durum da fiyatların yükselmesine neden oluyor. Dünya piyasasındaki fiyatlar normale döndüğünde, yerel piyasa da buna ayak uyduracak.

ABD Etkisi Azaldığında, Üretimdeki Fazlalıkla Ne Yapacağız?

Afyon, bu durumun yerel piyasada kâr odaklı bir şekilde yönetildiğini belirterek, “Marketlerin tutumu piyasayı şekillendiriyor. Durumu kontrol altında tutmaya çalışıyoruz. ABD’nin koşulları normale dönünce, yerel piyasa da normale dönecek. ABD faktörü ortadan kalktığında, yerel piyasanın fazla üretimle başa çıkması gerekecek” şeklinde konuştu.
TÜİK’in Şubat 2025 verilerine göre, tavuk yumurtası fiyatlarında şubatta aylık yüzde 8 artış yaşandı. Yılın ilk 2 ayında ise üretici fiyatları yüzde 17 yükseldi. Yılı 3,51 lira ile kapatan yumurta, 2 ay içindeki artışla 4,10 liraya çıktı.